Bij gebrek aan een tuin en gebrek aan een balkon hebben mijn vriend en ik de vensterbank om getoverd tot dit oerwoud wat we hebben gedoopt tot onze moestuin. Deze bestaat momenteel uit ongeveer 7 tomaten planten en we hebben net nieuwe rucola geplant. En zowaar vandaag was het zover, de eerste oogst. Op de kop af (dit vind ik echt heel erg een term voor iemand die net geoogst heeft) 5 tomaten. Nou ja Cherrytomaatjes maar toch. Het is echt een fantastisch proces, eerst doe je de zaadjes in de grond, bij mij is het dan altijd nog maar de vraag of iets daarvan ook maar ooit nog het daglicht zal zien, maar jawel dat gebeurde. Het groeide als kruid, echt enorm, toen we op vakantie waren hebben de huisgenoten ze met veel liefde verzorgd. En toen we net terug kwamen zaten de eerste piep kleine baby cherrytomaatjes eraan. Tomaten die we in de winkel kopen schatten we niet op de waarde die eigenlijk zouden verdienen. Ik realiseer me nu ook de reis die deze tomaatjes hebben afgelegd. Onze zeven plantjes hebben we echt
verzorgd alsof het onze eigen kinderen waren en daar plukken we dan nu ook letterlijk de vruchten van. Ik heb er net twee gegeten en ze waren echt heerlijk! Een pure onbespoten, aarde achtige smaak en een vlezige en stevige structuur. Ik hoop dat de rucola net zo'n succes verhaal wordt en wie weet, wordt ons volgende project een pompoen of misschien wel aardbeien. Stel je voor een hele keuken vol pompoenen en dan in November een super groot Halloween feest organiseren. En dan nog wel maanden pompoen uit de oven, soep, koekjes en compot eten (ik geloof dat je er zelf jam van kan maken, dat zou ik nog eens op moeten zoeken). Hoe dan ook je eigen eten kweken is echt de moeite waard, je zou het ook eens moeten proberen. En vergeet niet sla komt niet uit een zakje...
Bij gebrek aan een tuin en gebrek aan een balkon hebben mijn vriend en ik de vensterbank om getoverd tot dit oerwoud wat we hebben gedoopt tot onze moestuin. Deze bestaat momenteel uit ongeveer 7 tomaten planten en we hebben net nieuwe rucola geplant. En zowaar vandaag was het zover, de eerste oogst. Op de kop af (dit vind ik echt heel erg een term voor iemand die net geoogst heeft) 5 tomaten. Nou ja Cherrytomaatjes maar toch. Het is echt een fantastisch proces, eerst doe je de zaadjes in de grond, bij mij is het dan altijd nog maar de vraag of iets daarvan ook maar ooit nog het daglicht zal zien, maar jawel dat gebeurde. Het groeide als kruid, echt enorm, toen we op vakantie waren hebben de huisgenoten ze met veel liefde verzorgd. En toen we net terug kwamen zaten de eerste piep kleine baby cherrytomaatjes eraan. Tomaten die we in de winkel kopen schatten we niet op de waarde die eigenlijk zouden verdienen. Ik realiseer me nu ook de reis die deze tomaatjes hebben afgelegd. Onze zeven plantjes hebben we echt 
verzorgd alsof het onze eigen kinderen waren en daar plukken we dan nu ook letterlijk de vruchten van. Ik heb er net twee gegeten en ze waren echt heerlijk! Een pure onbespoten, aarde achtige smaak en een vlezige en stevige structuur. Ik hoop dat de rucola net zo'n succes verhaal wordt en wie weet, wordt ons volgende project een pompoen of misschien wel aardbeien. Stel je voor een hele keuken vol pompoenen en dan in November een super groot Halloween feest organiseren. En dan nog wel maanden pompoen uit de oven, soep, koekjes en compot eten (ik geloof dat je er zelf jam van kan maken, dat zou ik nog eens op moeten zoeken). Hoe dan ook je eigen eten kweken is echt de moeite waard, je zou het ook eens moeten proberen. En vergeet niet sla komt niet uit een zakje...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten